Producción Primaria

06/09/2019 Luciana Bohl es la directora de la investigación, en el marco de un programa a cargo de la doctora Carina Porporatto. Lo hacen como alternativa terapéutica para disminuir el uso de antibióticos sintéticos.
25/07/2019 A partir de la proteína conocida como lactoferricina bovina, investigadores de la Universidad de Nacional de Colombia (U.N.) diseñaron tres péptidos con selectividad para atacar las células cancerígenas.
18/07/2019 De los 44 países productores de leche, solo dos, Brasil e India, se espera que amplíen sus stocks de vacas este año, según el informe semestral de lácteos del USDA denominado World Markets and Trade.
15/07/2019 La compañía Perfect Day decidió crear su propia versión del lácteo, a través de la fermentación microbiana y el cultivo de proteínas...
10/07/2019 El creador del sistema desembarcó en Santa Fe, Argentina en busca de una pyme interesada en producir para la venta las plantas de secado
06/07/2019 Un equipo de investigación internacional encabezado por el Prof. Itzhak Mizrahi de Israel, descubrió que los genes de las vacas se pueden usar para controlar los microbiomas y controlar la cantidad de gases de efecto invernadero
26/06/2019 El género femenino ocupa en general el 13% de los puestos profesionales en la producción agropecuaria, según un reciente relevamiento del sector en Argentina.
17/05/2019 El experto en automatización Jorge Ghiano destacó que la robotización es un imán del tambo para las nuevas generaciones.
15/05/2019 Una nueva herramienta de fijación de precios para los productores lecheros fue lanzada en la conferencia anual de productores de leche en Victoria, Australia
06/05/2019 El ciclo de vida de las bacterias resistentes a los antibióticos, su origen, selección y diseminación, es un problema multifacético que está siendo abordado por este equipo...
23/04/2019 Una aplicación móvil que le permita al usuario indagar sobre la problemática de las micotoxinas que pueden estar presentes en el alimento destinado al ganado lechero.
13/03/2019 Un grupo de investigación de este país propone el uso de "huellas dactilares" químicas para la identificación de la procedencia de alimentos. Ya lo comprobaron con vinos tintos, carne bovina, miel y trigo, y ahora lo lograron con leche
Investigadores del INTA y de la Universidad Nacional de San Martín lograron editar editar el gen de la beta-lactoglobulina de los bovinos, principal alérgeno presente en la leche bovina.
11/01/2019 Según la FAO-ONU, en 2050 la población mundial será de 9 mil millones de personas. Y Brasil tendrá 254,1 millones de ellas. Alguien va a tener que alimentarlas.
27/12/2018 Por qué se afirma esta tendencia, cuál es la hoja de ruta para robotizar.
17/12/2018 Investigadores del Inta y de la Universidad Nacional de San Martín utilizaron "tijeras génicas" para modificar el genoma de embriones producidos in vitro.
04/12/2018 La lechería ha estado en el último tiempo en el banquillo. Acusaciones negativas contra las propiedades de la leche pusieron en alerta a los principales países productores...
19/11/2018 Uruguay tiene la mayor instalación robótica de Latinoamérica dedica a la cría de terneras.
27/08/2018 Especialistas del INTI asistieron a una empresa de Chivilcoy en el desarrollo de leche enriquecida en Ácido Linoleico Conjugado (CLA), mediante suplementación dietaria en la alimentación de las vacas.
21/08/2018 A fines de este año, comenzará funcionar una granja flotante emplazada en medio del puerto de Rotterdam
Investigadores consiguieron aumentar un 24% el volumen ordeñado por día en animales ovinos modificando sólo la dieta de alimentación. Además, la leche obtenida contiene mayores compuestos saludables para los seres humanos.
15/08/2018 Llegó por parto natural ayer en uno de los tambos de la estación experimental. Su madre nació hace dos años, a partir de una fertilización in vitro.
Con fenómenos cada vez más extremos, los efectos del cambio climático en la Argentina ya impactan directamente en la economía y la política: este año, la sequía dejará US$6000 millones en pérdidas y el campo se prepara para lidiar con una nueva realidad
13/08/2018 Se prevee un crecimiento del 6,6 % en la Unión Europea y de 5,7 % en USA. Sudamérica se ubica en tercer lugar con un 1,2 %. Por su parte en Nueva Zelanda la previsión es de 1,0 % y solo un 0,2 % para Australia.
La cetosis bovina es una enfermedad metabólica que afecta al ganado vacuno de alta producción lechera al inicio de la lactación.
Miguel Ángel Sáez ha desarrollado un sistema de explotación de vacuno de leche donde impera el bienestar animal, premiado este año por la industria láctea.
07/06/2018 Científicas de la UNRC demostraron que el yuyo cordobés tiene propiedades antisépticas e inmunomoduladoras. Podrá reemplazar antibióticos y traer beneficios sanitarios y económicos para el productor.
10/05/2018 Chief tenía un semen legendario. Nació en 1962 en Estados Unidos y tuvo 16.000 hijas, 500.000 nietas y más de dos millones de bisnietas. La calidad de su ADN era tal que ...
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