16/01/2020 Los incendios golpean a la producción láctea australiana extendiéndose por las principales zonas lecheras a lo largo de la costa Sur de Nueva Gales del Sur y en Victoria.
15/01/2020 Flaminio Núñez es un productor modelo del distrito de Raúl Arsenio Oviedo, departamento de Caaguazú, en cuya finca se realizó una jornada de campo organizada por el Instituto de Biotecnología Agraria
13/01/2020 El gremio comienza a dejar a atrás un ciclo negativo marcado por déficit hídrico, incremento explosivo de las importaciones y bajas expectativas
09/01/2020 El sector lechero tiene urgencias y todavía no tenemos definiciones sobre quién se hará cargo del área en el nuevo gobierno afirmó el secretario de MEPROLSAFE (Mesa de Lechería de Santa Fe), Marcelo Aimaro.
13/01/2020 La comercialización del suero de leche fue uno de los artículos más analizados en el paquete de reformas al Código Orgánico Integral Penal (COIP).
06/01/2020 Durante el fin de semana circularon las imágenes de una vaca lechera donde le habían quitado los cuartos traseros. Lo indígnante de la situación fue que la dejaron viva, la redes sociales de llenaron de todo tipo de comentarios.
08/01/2020 Último reporte del sector lácteo da cuenta de un aumento del 2,4% anual en el consumo de leche en Chile en la última década, cuya cifra es analizada por el Consorcio Lechero.
06/01/2020 La producción de alimentos es un reto para todos los gobiernos del mundo en un entorno de crecimiento poblacional y deterioro del medio ambiente.
13/01/2020 TurtleTree Labs es una startup con sede en Singapur que trabaja en una nueva leche de vaca de cultivo, producida a partir de células de glándulas mamarias productoras de leche, desarrolladas a partir de células madre.
06/01/2020 La mayoría del maíz para ensilar ya está cosechado y almacenado. Después de tres o cuatro semanas ensilado, el olor y el color nos pueden decir mucho acerca de qué tan bien se fermentó. La mirada de Coleen Jones, experta de Penn State
02/01/2020 El productor lechero Jason Barber pasó años desarrollando la receta del Black Cow Vodka, un vodka suave y cremoso hecho de leche. "Nos gusta decir que el queso es un subproducto de nuestro vodka".
04/12/2019 Así lo determinó un estudio elaborado por la Fauba y el Inta Rafaela. También mejora notoriamente la eficiencia. Un modelo que reduce el estrés calórico con baja inversión
31/10/2019 La investigadora de Embrapa Agroindustria de Alimentos (RJ), Karina Olbrich, señala que las pruebas iniciales mostraron que la formulación de helado ayudó a reducir el nivel de glucosa en sangre de personas sanas
30/07/2019 Tres especialistas pondrán en marcha una planta piloto que fabricará bioplásticos a partir del lactosuero, un subproducto de la producción quesera que representa un problema para muchas pymes de la cuenca lechera
08/01/2019 Es posible a partir de una investigación desarrollada por el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), que lleva varios años trabajando en un estudio sobre rendimiento quesero
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