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La Mesa Lechera del
Litoral, que integran los departamentos de Río Negro, Paysandú, Salto y
Artigas, recibió en la víspera en nuestra ciudad al ministro de Ganadería,
Agricultura y Pesca, ingeniero agrónomo Tabaré Aguerre, a quien se le
plantearon aspectos del desarrollo de la misma, el cambio de autoridades y
el plan estratégico que se viene impulsando.
Del encuentro realizado en
Casa de Cultura, participó el intendente de Paysandú, Bertil Bentos,
acompañado por el director de Desarrollo Agropecuario, Gustavo Silva,
quienes se interiorizaron de la situación, y se pusieron a las órdenes
para continuar trabajando en procura de soluciones al sector lechero del
departamento.
También participaron, además de representantes de las intendencias de los
cuatro departamentos mencionados, el director del Instituto Nacional de
Colonización (INC), Álvaro Ferreira, el jefe de la regional Litoral Norte
del Instituto Plan Agropecuario, ingeniero agrónomo Danilo Bartaburu,
dirigentes gremiales del sector y productores.
El ingeniero agrónomo Rómulo César, fue el responsable de presentar el
plan estratégico de la Mesa Lechera del Litoral, del cual el secretario de
Estado reconoció conocerlo en profundidad, desde que oportunamente se le
acercara el trabajo, ni bien asumió como ministro.
Integrantes de la mesa, indicaron a EL TELEGRAFO, que uno de los aspectos
importantes, es que se pretende que “la mesa sea reconocida como ámbito de
consulta por el Instituto Nacional de la Leche (Inale) y otras
instituciones vinculadas al sector lechero nacional.
Aguerre, quien agradeció la invitación a participar de la reu nión, a la
cual asistió acompañado por el titular del Inale, ingeniero agrónomo
Manuel Marrero, manifestó conocer varios aspectos del trabajo y el área
que abarca la mesa, que integra 136 tambos, las 44.000 hectáreas del área,
de las cuales 23.000 son de lechería, con una distribución del tamaño
bastante similar a otras cuencas.
Se mostró sorprendido por el tamaño de la cuenca, “porque pensaba que la
lechería en esta región tenía una escala de tamaño diferente”.
Acotó sobre el particular, que de una muestra de 166 empresas encuestadas,
alrededor de 50 son de tamaño entre 100 y 200 hectáreas, y unas 37
superiores a 200 há y las demás son todas menores a 100 há.
El ministro se refirió a algunos aspectos que se definieron como
estratégicos; “el rol que juegan las instituciones y las políticas que
desde el gobierno se pretenden impulsar, y que rol juega la lechería, los
potenciales productores lecheros, en una articulación que debe ser
coherente con los objetivos”.
Para Aguerre “es importante la existencia de un ámbito como la Mesa
Lechera del Litoral, que es de los productores, para tomarse el trabajo y
esfuerzo de las problemáticas del sector”.
Entiende que un próximo paso, “debería ser ahondar en propuestas
orientadas a distintos productores, porque no todos tienen las mismas
problemáticas”.
Fuente: El Telegrafo |
