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México: urgen a ordenar mercado de leche

Latinoamérica -> 

  Lunes, 8 Febrero 2010

 
México: urgen a ordenar mercado de leche

Ciudad de México.- El Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche demandó la urgente intervención del Ejecutivo federal para poner orden en el sector y frenar su caída debido a lo que consideran una política inequitativa aplicada por la Secretaría de Economía (SE).

Álvaro González Muñoz, dirigente del organismo que agrupa a más de 200 mil pequeños y medianos productores, sostuvo que la actual situación de crisis en el sector es culpa de  la SE al beneficiar a unos cuantos industriales y perjudicar a la gran mayoría de pequeños y medianos productores.

Proclamó que es necesario revertir el daño que les afecta y que viola los principios establecidos en el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), porque al favorecer la importación a extranjeros se  lleva a la quiebra al sector nacional.

Identificó a la SE como la dependencia que los ha obligado a vender el producto por debajo de sus costos de producción:

“Con el agravante de que tanto la industria nacional como las propias instituciones que lo compran para programas sociales ponen muchas trabas para su adquisición y lo hacen pero con precios castigados.”

González Muños dijo que por tales razones iniciarán en todo el país una campaña de promoción y consumo del lácteo y sus derivados, a partir de la “auténtica leche fluida mexicana, por lo que se  informará directamente la diferencia entre un producto puro del que no lo es”.

Tenemos el propósito y la estrategia de formar un ejército de familiares, amigos, vecinos, conocidos, que orienten a los consumidores sobre la preferencia de un producto hecho con leche natural, acotó.

Hizo un reiterado llamado a dejar de consumir supuestos alimentos realizados con insumos artificiales que aseguró son la causa de que más del 70 por ciento de la población padezca obesidad.

Prácticamente en todo el país, sostuvo el dirigente, se elaboran productos lácteos que no son hechos con leche pura sino con materias primas que son residuos o desechos, subproductos de la elaboración de quesos.

Conocedor bien del tema, explicó que a partir de sueros venden sin ninguna vergüenza derivados lácteos que a los países ricos les sobran, con el consecuente daño económico que afecta a productores y consumidores mexicanos.

Primero, la gran industria se benefició con la condonación gubernamental de 4 mil millones de dólares por la vía de los cupos de importación durante el periodo de desregulación acordado en el TLCAN.

Luego se fomentó las importaciones de sueros que sirven para adulterar productos lácteos genuinos elaborados en México, lo que conlleva a defraudar a los consumidores.

Fuente: José Luna / El Sol de México- lecherialatina.com

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