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El Indice de Precios de los Alimentos de FAO en junio 2018 descendió -1,3% en relación a mayo
4/04/2018- La mayor caída la sufrió la leche en polvo al retroceder 7,3 % ubicándose en U$S 2.905 la tonelada
27/06/2018 - El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación subraya la importancia de adaptar la gran variedad de productos lácteos a los nuevos hábitos de consumo y seguirá potenciando sus programas de promoción
En la producción global hay una preeminencia en términos absolutos del hemisferio norte (EE.UU., UE, Ucrania, Bielorusia y Turquía) respecto al sur (Nueva Zelanda, Australia, Argentina, Chile, Uruguay y Brasil)
La 19ava conferencia de la red de investigación en lácteos, IFCN, tuvo lugar entre el 9 y 13 de junio en Cork, Irlanda, teniendo como anfitrión al Teagasc (autoridad en desarrollo agrícola y de alimentos de Irlanda).
22/06/2018-Así en Holanda ha experimentado un aumento del 55% pasando del 0,24 cén-timos/litro a 0,373 céntimos/litro, y en Italia más de un 36%, pasando de 29 céntimos/litro a 0,395 céntimos/litro.
22/06/2018- Fonterra dice que ha sido "completamente transparente" sobre el desempeño de Beingmate y su impacto en la posición financiera de la cooperativa.
19/06/2018- Leche en polvo entera cotizó a US$ 3.189 con una caída de 1%
18/06/2018- Sin no hay ningún evento perturbador, los mercados lácteos mundiales ingresarán en un período de estabilidad relativa en segundo semestre de 2018, afirma Rabobank en el informe Rabobank Global Dairy Quarterly Q2
13/06/2018-La Unión de Ganaderos, analizó el precio de la leche en origen, el Indice de Precios al Consumidor y sus correspondientes cifras europeas, planteando un desequilibrio ..
05/06/2018 En la primera licitación de junio se depreció 1,3% y precio medio se ubicó en US$ 3.487 por tonelada. La leche en polvo entera cayó 1,1% y el precio medio se posicionó en US$ 3.205 por tonelada
3/06/2018- Mientras que el consumo de leche líquida sigue disminuyendo, el consumo de bebidas alternativas ha aumentado, hasta hace poco.
3/06/2018- Uruguay tiene grandes oportunidades porque es uno de los mayores productores de calidad en lácteos
26/05/2018- China se afirma como importante importador de lácteos: este año el consumo aumentará en un 9,5 % debido al crecimiento continuo en las ciudades de segundo y tercer nivel
En EE.UU sigue aumentando la producción pero las tasas de crecimiento mensuales interanuales se han desacelerado
24/05/2018- El presidente de Fonterra, John Wilson, expresó que un precio más fuerte es una buena noticia para los tamberos
18/05/2018- Los consumidores franceses prefieren la leche que procede de Francia. Esta preferencia ha permitido que entre 2015 y 2017, las importaciones de leche en Francia se hayan reducido en un 45%.
16/05/2018 Fonterra vendió este martes con precios firmes. Leche en polvo entera cotizó a US$ 3.226, con una suba de 0,2%
14/05/2018- El Indice de Precios de los Alimentos de FAO en abril 2018 se mantuvo en relación a marzo
07/05/2018 La producción de leche de las cinco principales regiones exportadoras de la UE-28, Argentina, Australia, Nueva Zelanda y los EE. UU. ha aumentado en febrero en un 2,1% respecto del mismo mes del año anterior
Ayer se realizó un nuevo evento de Fonterra que se extendió por 2 horas y cerró con una baja de 1,1 %. La leche en polvo descremada subió 3,6 % y la leche en polvo entera bajó 1,5 %.
26/04/2018 Con el fin de reducir las reservas de leche en polvo que en marzo totalizaron 375.701 toneladas, la Comisión Europea evalúa realizar subastas quincenales del producto en lugar de mensuales como ahora.
25/04/2018 La solidezde las importaciones de China, combinado con una temporada en Nueva Zelanda impactada por el clima, impulsó los valores de los lácteos en el primer trimestre de 2018.
18/04/2018 Precio promedio aumentó 2,7% y se ubicó en US$ 3.587 por tonelada. Cambió la pisada para el precio de los lácteos en Fonterra. En la segunda licitación cortaron con una racha de cuatro pérdidas consecutivas, aumentando su valor un 2,7%.
13/04/2018 El tribunal de Justicia de la Unión Europea procedió a establecer definiciones, designaciones y denominaciones de venta para determinados sectores/productos agrícolas dado que resultan importantes para el establecimiento...
3/04/2018- Leche en polvo entera alcanzó su mejor valor en casi un año en subasta de Fonterra
03/04/2018 Es un proceso de laboratorio y el resultado es muy parecido al queso tradicional: puristas y productores lo critican.
27/03/2018 La producción mundial de leche en enero ha registrado un aumento del 2,7% en enero con respecto a un año antes. Más del 75% de la leche adicional proviene del aumento de la producción en la UE-28...
Los lácteos bajaron en promedio 1,2%, ubicándose en 3632 U$D/tn. La leche en polvo entera subió apeas 0,1% ubicándose en los 3226 U$D/tn.
21/03/2018 Ayer anunciábamos que los números no cerraban en Fonterra, la presentación de los mismos en el día de hoy fueron peor de lo esperado.
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