14/02/2012
Durante el programa número 122 de Rincón Tambero, Julio Aimar de la MNPL y titular de la Cuenca Lechera Abasto Sur se refirió al aumento de los precios para la industria, que no involucra a los productores y cómo los afecta ésta determinación.
En la zona de Abasto Sur, como en varias localidades, el año comenzó con grandes pérdidas debido a la sequía y aún no logran recuperarse. Ésta situación, de alguna manera agotó la paciencia de los productores que esperaban otra respuesta en materia de precios. El presidente de la Cuenca Lechera Abasto Sur y miembro de la Mesa Nacional de Productores de Leche, Julio Aimar, destacó en Rincón Tambero que "el año pasado se hizo un gran esfuerzo con el fin de encaminarse hacia la solución y el crecimiento". Crecimiento que creían sería acompañado por el papel de la industria, que junto con los productores forman las piezas fundamentales de la cadena, para arrancar el 2012 con una variación de los precios que les permita mantener a la actividad sustentable.
"Desde junio del año pasado a la fecha, el precio decayó y en diciembre ya empezamos a percibir con más fuerza el incremento de los costos. Hacemos el planteo a la industria y a la Subsecretaría de Lechería de la Nación, donde el subsecretario nos dio la razón a la necesidad de recomponer el precio". Finalmente el aumento que definieron recientemente no llega a los productores, y para Aimar, esto no solamente es "inaceptable" sino que considera que así "se perjudica a la actividad". "Si me tengo que guiar por la industria no creo que lleguemos a $1.70 para marzo, ya que desde su parte afirmaron que a lo sumo podrían alcanzar al 7% del aumento", enfatizó.
"Hay que sentarse a planificar bien cómo vamos a hacer para llegar a los 18.000.000 de litros anuales, en tanto y en cuánto podamos sostener la producción. Hay dos formas de manejar la economía: o planificamos la producción o administramos la escasez", concluyó.
Fuente: Infortambo.com