10/02/2012
Lo advirtió el gerente de La Serenísima, Roberto Blousson, en una conferencia sobre perspectivas para el sector lácteo. ?Antes era normal que el 20% de los costos de una compañía vayan a impuestos, pero hoy manejamos hasta un 50%?, aseguró. Duras críticas al control de precios y a las restricciones para exportar.
El gerente de Mastellone Hnos. (La Serenísima), Roberto Blousson, se despachó este martes con duras críticas al Gobierno nacional por las políticas que se vienen destinando al sector lechero desde mediados del mandato de Néstor Kirchner.
“Lo que me asusta del modelo (kirchnerista) es la altísima participación en los costos de producción de alimentos”, advirtió Blousson en el marco de las Jornadas Forratec 2012, a la que asistió La Política Online en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).
“Antes era normal que el 20% de los costos de una compañía láctea vayan a impuestos, pero hoy manejamos hasta un 50%”, se quejó el empresario, para luego mencionar que “el sector lechero seguirá viviendo a los saltos y no creo que lo podamos cambiar”.
Para el directivo de la firma láctea, el sector tiene una serie de desafíos por delante en lo referente, principalmente, a la política cambiaria y crediticia que, según consideró, no son las propicias para lograr inversiones genuinas y generalizadas a largo plazo.
“La lechería es muy sensible a los cambios de política cambiaria porque estamos haciendo referencia a un producto con un gran componente social y ante una devaluación como las que hubo en el país se necesita capital intensivo”, señaló.
“El tema de los créditos a mediano y largo plazo es un asunto que requiere un análisis detallado de toda la cadena dado que hay una notoria falta de poder financiero por parte de los productores tamberos que impide salir adelante”, agregó.
Pero Blousson no se quedó ahí. A la hora de analizar el daño que produjeron algunas medidas tomadas en los últimos años, no ahorró críticas y fue contundente a la hora de calificar, por ejemplo, los controles de precios o las restricciones a las exportaciones.
“Hay temas que hicieron mucho daño como el control de precios. Hoy Doña Rosa cree que tiene que pagar lo mismo un litro de leche que un litro de agua; y no se da cuenta que paga el doble por un litro de Coca Cola”, apuntó.
“El control de las exportaciones es una locura total: el mercado local está abastecido. El sector tiene una creciente dependencia de los mercados externos y estoy convencido que no podemos renunciar a ser un exportador de lácteos por excelencia”, añadió.
Asimismo, el gerente de Mastellone también hizo referencia al proceso de cierre de tambos que atravesó el país en los años 2008 y 2009 a partir del congelamiento de precios de la materia prima y a la sequía que afectó a las principales cuencas lecheras.
“Los tambos que se cierran, casi todos son por problemas familiares de sucesión o porque pierden competitividad a lo largo de los años; pero son muy pocos los que se van porque el negocio no les gusta”, afirmó.
Fuente: La Politica Online
Dr. Roberto G. Blousson
Médico Veterinario
Médico Veterinario, egresado de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata en 1971.
Productor de leche y carne, en la provincia de Bs.As. Se desempeñó en la actividad privada como Asesor Veterinario y administrador de establecimientos ganaderos en su gran mayoría en la Prov. de Bs. As. entre los años 1971 y 1988.
Realizó varios viajes de estudio a Nueva Zelanda, Australia, diferentes países de Europa y de América Latina.
Fue Vice-Presidente de la Asociación de Productores de Leche de la República Argentina, fundada en la década del 80.
Fue disertante en diferentes Congresos y Seminarios nacionales e internacionales en temas de su especialidad.
Publicó varios trabajos tanto de carácter técnico como político, sobre temas de la lechería.
En 1994 publicó el libro “El Desafió de la lechería Argentina”, La Exportación el Camino del Crecimiento.
Entre el año 1989 y 1995, ocupó dos veces el cargo de Asesor Nacional de lechería de la Secretaría de Agricultura de la Nación.
Desde Febrero de 1996 hasta la fecha es Gerente de Compra de Materia Prima Láctea de La Serenísima de Mastellone Hnos.
