24/01/2012
La calidad del silaje que consumen las vacas lecheras influye significativamente sobre su salud y producción, además de afectar la calidad de la leche producida. El objetivo principal de esta técnica de conservación es tratar de mantener el valor nutritivo original del forraje, con un mínimo de pérdidas en materia seca y sin que se formen productos tóxicos que puedan afectar la producción y la salud de los animales.
En este informe se analizan cuales son las decisiones críticas para obtener y mantener alta calidad en el silaje.
El Int. Nacional de Tecnología Industrial (INTI Lácteos Rafaela- Argentina) junto a la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNL ( Universidad Nacional del Litoral- Argentina) han elaborado estas interesantes cartillas dirigidas a productores de leche. Se redactaron en función de un trabajo relacionado con el control de esporulados en leche.
Una información interesante y necesaria para esta época en la cual se preparan los silos.
Descargue aquí la información técnica y una planilla de referencia.
Información remitida a Portalechero.com por Ing. Laura Robert - Inti Lácteos Argentina.
