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México: La Laguna - Sector lechero con balance negativo

30/12/2011

Durante el 2011 en La Laguna se reporta el cierre de 20 establos grandes y entre 100 a 150 establos pequeños.

Alternativas del 2012 son limitadas y van orientadas al cierre de establos

Al cierre del 2011, el balance en el sector lechero de la Región Lagunera es negativo, esto ante la grave problemática que han enfrentado durante el año desde que se presentó la helada y que elevó casi al 100 por ciento el costo del forraje, que representa el principal alimento para el ganado, mientras que las constantes peticiones de apoyo del gobierno federal han sido en vano, pues continúan perdiendo en cuanto a los costos de producción, teniendo como única alternativa el cierre de establos, que durante este año se calculan entre 20 de los denominados grandes y entre 100 a 150 pequeños.

Lo anterior lo dio a conocer Mario Valdés Berlanga, presidente de la Unión Ganadera Regional de La Laguna tras reconocer que durante el año, los productores lecheros de la cuenca más importante del país, han luchado para salir adelante, sin embargo las respuestas de apoyo han sido limitadas y sin lograr resarcir los daños de una crisis de alimento para el ganado ocasionado por fenómenos meteorológicos.

Resaltó que si bien en el 2011 la problemática en el sector ganadero de leche se encrudeció, ha sido durante todo el sexenio de Felipe Calderón Hinojosa que el sector primario quedó en el olvido.

Si bien, el gobierno federal, dio prioridad al combate de la inseguridad en el país, a donde se destinó gran parte de los recursos, hasta el momento los resultados en esta materia no han sido positivos, mientras que el sector agropecuario culmina este año, en total agonía, resaltó Valdés Berlanga.

Para los productores de leche de La Laguna, quienes atraviesan por el periodo más alto de producción del lácteo que se genera en la época invernal, la preocupación es latente, pues continúan con perdidas en costos de producción que varía entre los 70 a los 50 centavos por litro del producto lácteo, ya que mientras invierten $6.10 entre costos financieros y de alimento para el ganado, a ellos les están pagando entre $5.40 a 5.60 pesos.

Las alternativas para mejorar la situación que enfrentan no son muchas, y como una de las que han encontrado productores de leche desde los más pequeños denominados de traspatio, hasta los más grandes, ha sido el cese de la actividad, ocasionando de igual forma más pérdidas de empleo en La Laguna , mientras que otros, han optado por la diversificación de los productos, como la fabricación de quesos o cremas, ante lo cual, el presidente de la Unión Ganadera Regional de La Laguna, resaltó que aunque es una de las posibilidades, se debe tener mucho cuidado con los problemas fitosanitarios y cumplir con las normas de sanidad animal.

Las perspectivas para el próximo año no son halagadoras para los productores de leche de la Región Lagunera, esto debido a que se prevé una mayor disminución en la producción de forraje, lo que traerá como consecuencia un incremento en el precio del principal alimento para el ganado que no podrán soportar productores y que se verán obligados al cierre de sus establos, lo que ocasionará mas pérdidas de fuentes de empleo.

Noticias de El Sol de la Laguna

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