Uruguay: Ex trabajadores de Pili buscan crear cooperativa y reactivar planta de secado de suero

Uruguay: Ex trabajadores de Pili buscan crear cooperativa y reactivar planta de secado de suero

24/04/2019

Un grupo de ex trabajadores de Pili quiere reactivar la planta de secado de suero que pertenecía a esa industria láctea de Paysandú. Así lo informó a Tiempo de Cambio de radio Rural el presidente del Instituto Nacional de la Leche (Inale), Ricardo de Izaguirre.

Son 31 trabajadores que están en proceso de constitución de una cooperativa y afinando un proyecto que será presentado ante el Banco República, explicó a Conexión Agropecuaria Marcel Petrib, ex presidente del sindicato de Pili.    

La apuesta es poner en marcha la planta de secado de suero que se encuentra entre Pueblo Esperanza y Pueblo Porvenir para procesar 50.000 litros de suero.

El Instituto Cuesta Duarte está trabajando en la viabilidad del proyecto a lo que se suman elementos técnicos o de informacion que puede aportar Inale.  Tanto de Izaguirre como Petrib  remarcaron que la falta de materia prima es una de las principales dificultades.

A mediados de mayo estaría finalizado el proyecto, estimó Petrib.  

Escuche la entrevista a Ricardo de Izaguirre aquí

 

Fuente: blasinayasociados.com

 

Banner Apymel