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GDT: Lácteos en Fonterra mostraron leve corrección bajista

7/03/2018

En la primera subasta del mes de marzo, el conjunto de lácteos comercializados en la plataforma neozelandesa Global Dairy Trade, de Fonterra, registró una leve variación bajista. Tanto en su índice de precios como en el valor medio de comercialización.

El índice de precios de Fonterra corrigió 0,6 % a la baja en relación a la subasta anterior, presionado por bajas en la manteca y en la leche entera en polvo entre otros. El valor medio que alcanzaron el conjunto de los productos lácteos comercializados ayer en Fonterra fue de US$/t 3.593

La leche entera en polvo cotizó en promedio a US$/t 3.232, al tiempo que el índice de este producto bajó 0,8 %. Para las entregas futuras, hubo comportamientos dispares. Para abril el índice mostró una variación de 0,3 %, mientras que para mayo acusó una caída de 1,7 %; -0,8 % para junio, al tiempo que para julio y agosto el índice se mostró bastante estable, con leves bajas de 0,2 %.

Una de las que contuvo la presión bajista fue la leche descremada en polvo que acusó una suba de 5,5 %, con un valor medio de US$/t 2.051.

Otros productores que cayeron ayer fueron la grasa butírica (-3,2 %), la manteca (-1 %) y la manteca en polvo (-4,3 %).

Por su parte, ajustaron al alza el cheddar (5,5 %), y el suero de caseína (2,2 %).

 

Fuente: http://www.tardaguila.com.uy

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